Article paru dans la Revue Islams et Santé
Résumé:
Cet article repose sur une étude qui a été menée à Oran (Algérie) durant le mois de Ramadhan. L’enquête, de type qualitatif a consisté à faire des entretiens semi-directifs, approfondis et de longue durée avec des femmes diabétiques au sein de leurs domiciles. L’objectif étant de tenter de comprendre les logiques socio-sanitaires qui président à leurs comportements alimentaires durant le mois de Ramadhan.
Résumé:
Cet article repose sur une étude qui a été menée à Oran (Algérie) durant le mois de Ramadhan. L’enquête, de type qualitatif a consisté à faire des entretiens semi-directifs, approfondis et de longue durée avec des femmes diabétiques au sein de leurs domiciles. L’objectif étant de tenter de comprendre les logiques socio-sanitaires qui président à leurs comportements alimentaires durant le mois de Ramadhan.
Ramadhan et alimentation
Le cas des femmes diabétiques à Oran (Algérie)
Salemi Ouassila
Le cas des femmes diabétiques à Oran (Algérie)
Salemi Ouassila
La pratique du jeûne durant le mois de Ramadhan constitue dans la religion musulmane une obligation aussi bien qu’une valeur socio-culturelle très importante. Au vu des résultats de notre enquête, malgré les risques encourus pour leur santé, les patientes diabétiques continuaient de jeûner et adoptent une attitude fluctuante vis-à-vis des prescriptions médicales, particulièrement en ce qui concerne leur alimentation. En effet, le régime alimentaire préconisé par les médecins fait souvent l’objet d’irrégularités dans sa mise en œuvre. Ces patientes vivent une situation de désarroi, liée aux contraintes sociales auxquelles elles font face, mais aussi vis -à-vis des prescriptions médicales et de l’obligation religieuse de jeûner.
Plan de l'arcticle
Introduction
Les contraintes économiques
Relations familiales et statut du diabète
Changements et résistances. Habitudes alimentaires, goût, plaisir et commensalité
Conclusion
Pour citer cette article:
L’article « Ramadhan et alimentation ; Le cas des femmes diabétiques à Oran (Algérie) » de Salemi Ouassila est publié dans la revue « Islam et santé », N° 31, Mars 2010, p. 93-113.
Plan de l'arcticle
Introduction
Les contraintes économiques
Relations familiales et statut du diabète
Changements et résistances. Habitudes alimentaires, goût, plaisir et commensalité
Conclusion
Pour citer cette article:
L’article « Ramadhan et alimentation ; Le cas des femmes diabétiques à Oran (Algérie) » de Salemi Ouassila est publié dans la revue « Islam et santé », N° 31, Mars 2010, p. 93-113.
Publications: dans des Revues internationales
Laboratoire d'Anthropologie de la santé
Université d’Oran
Adresse:
Cité du Chercheur,
Route de l’Aéroport,
BP.: 1801/08-31000, Oran
' Tel / Fax :
041 58 14 02 / 040 21 24 41
0771 58 94 38
Email:
Email:gras_lab@yahoo.fr
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